正徳2年(1712)の絵図では「俳亭」とあります。これを建て替えたらしく、文久3年(1863)の絵図で「新御殿」となっています。 その名から現在の「新殿(しんでん)」と呼ばれるようになったと思われます。 高床式構造の柿葺きの亭で、茶畑越しに園内を眺望できます。